Payen Anselme. Traité complet de la distillation des principales substances qui peuvent fournir de l'alcool, vins, grains, betteraves, fécule, tiges, fruits, racines, tubercules, bulbes, etc.. Paris, Bouchard-Huzard, 1858. In-8° (cm. 22.7), brossura editoriale a stampa (integrazioni al dorso ed etichetta libraria al piatto), pp. [4] 352 con 14 tavole illustrative ripiegate f.t. e 33 illustrazioni n.t.; sporadiche e lievi fioriture; leggerissima brunitura; timbro a secco di libreria ottocentesca al margine inferiore del frontespizio. Buon esemplare. (SE1)