L'Arte di Convitare spiegata al popolo dal Dottore Giovanni Rajberti. Parte Prima [-Parte Seconda].
Milano, coi Tipi di Giuseppe Bernardoni, 1850-1851.
2 volumi in 1 in-8° (cm. 21,4), legatura coeva in mezza pelle, dorso liscio con titolo e filetti in oro, piatti marmorizzati (lievi abrasioni e minime tracce d'uso); pp. XXII [2] 102, XXX [2] 111 [1b] in buono stato (alcune fioriture). Prima edizione di questo famoso volume di divagazioni gastronomiche e domestiche. A ciascuno dei due volumi è preposta una prefazione con cui l'autore espone scherzosamente le ragioni che lo portano a scrivere questo «frammento o fetta di galateo che tratta di un paio d'ore giornaliere che si consumano a tavola» [Paleari 613]. Cfr. Westbury 184. Antica nota di possesso al contropiatto, Ex libris a timbro al risguardo. Buon esemplare. (NF9)
Id 14477
Gastronomia - Galateo
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